Румыны
(Romanilor)
Румыны являются потомками гето-дакских
племен подвергшихся романизации в период существования Римской Империи. С 106 –
275 гг. Дакия входила в состав Римской Империи, в качестве провинции. Дакия
испытала заметное влияние Римской культуры. В частности само самоназвание румын
(romanus) означает римлянин. Румынский язык сложился на основе разговорной
латыни, которая пришла на территорию Гето-Дакии во время завоевания ее Римом. К
VII веку на Юг Дуная вторгаются древнеславянские племена, которые в дальнейшем
тесно контактируют с дако-романским населением, оказывая на него определенное
влияние. В частности до сих пор в румынском языке прослеживается большое
количество слов заимствованных у славян.
Традиционным занятием румын являлось
земледелие, садоводство, виноградарство, реже скотоводство. К домашним ремеслам
относится ковроделие, ткацкое ремесло, обработка дерева, кожи, камня,
керамическое искусство и резьба по дереву.
Традиционное сельское жилище (casa)
состоит из прихожей (tinda), жилого помещения (camera)
и гостиная (casa mare). Распространены многокомнатные дома. Для
внутреннего убранства характерно украшение дома коврами, покрывалами и
полотенцами.
Традиционная мужская одежда состоит из
белой рубашки, белых штанов и темного жилета или безрукавки. Традиционным
головным убором является барашковая шапка зимой и соломенная шляпа летом (вроде
испанского сомбреро).
Женская одежда
состояла из белой орнаментированной рубашки, юбки и фартука.
Традиционной пищей румын являются блюда
из кукурузной муки, популярен свежий кукурузный хлеб - Мамалыга. Распространены
молочные и овощные блюда. Традиционными блюдами являются: овощной суп (ciorba),
слоеный пирог (placinta), голубцы, лепешки. На праздники выпекают плетеный
калач (colac). Широко распространено виноделие, в том числе и домашнее.